山伊伊藤制陶所制作的日式餐具

始终执着于“土质”与“手工制作”

表现“诧寂（Wabi-Sabi）”的世界。

我们所在的土岐地区，因陶土丰富，“GABA浇注”（排泥浇注）这一独特的制造方法曾颇为盛行。当灌入石膏模具中的泥浆凝固到一定程度时，多余的泥浆会猛然“GABA”一下向外倾倒，“GABA浇注”（排泥浇注）由此得名。我们制作的和食器主要是“土制品”陶器，固守其传统制作方法，对“土质”和“手工制作”心存执念，始终坚持。为了展现日本独特的世界观“诧寂（Wabi-Sabi）”，使用红土，并在涂上装饰土后进行2、3次素烧。我们在每一个角落都精益求精，诸如让泥土的色调呈现出微妙的变化等。正所谓所有的产品都处处体现着匠人的技艺与诚意。

氛围独特，既可以感受到只有陶土才有的柔软和优雅，还可以感知来自匠人之手的温暖。即使日渐老旧也可以升华为极上之美的姿态。我们希望您能通过触摸我们公司生产的珍品，切实感受其与充斥于街头的、大量生产的瓷器的截然不同之处。